Marco FerriOgni giorno ci confrontiamo con un’infinità di scelte, alcune piccole, altre più significative. Tra queste, una delle più sottovalutate è cosa mettiamo nel piatto. Mangiare bene non è solo una questione di salute fisica, ma …
Vitamina K: alleata per il cuore e le ossa
Nel nostro organismo ogni vitamina ha un ruolo preciso, spesso silenzioso ma fondamentale, che regola funzioni vitali come la coagulazione, il metabolismo, la salute delle ossa e la protezione cardiovascolare. Le vitamine non producono energia, …
L’importanza del magnesio per il corpo
Giulia MarchettiIl magnesio è un minerale essenziale che si trova naturalmente nel nostro organismo. In un adulto sano, ne sono presenti circa 25-30 grammi, di cui oltre la metà concentrati nelle ossa e la restante parte …
Antiossidanti: cosa sono e perché sono importanti
Gli antiossidanti sono sostanze capaci di proteggere le cellule del nostro organismo dai danni provocati dai radicali liberi. Questi ultimi sono molecole instabili che si formano naturalmente nel corpo durante processi come la respirazione cellulare, …
Alimentazione e tiroide
La tiroide è una piccola ma potentissima ghiandola a forma di farfalla, posizionata nella parte anteriore del collo. Sebbene di dimensioni ridotte, la sua influenza sul benessere complessivo è profonda e pervasiva. Attraverso la produzione …
Dieta e stress: come il cibo può influire
L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale non solo nella salute fisica, ma anche nel benessere mentale. I nutrienti presenti negli alimenti influenzano il funzionamento del cervello, la produzione di neurotrasmettitori e la regolazione dello stress. Quando …
Cosa mangiare dopo un intervento alle corde vocali
Dopo un intervento alle corde vocali, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel favorire la guarigione e ridurre il rischio di complicazioni. La scelta dei cibi giusti aiuta a proteggere i tessuti operati, evitare irritazioni e …
Effetti dello zucchero sul corpo
Lo zucchero raffinato è un prodotto ottenuto dalla lavorazione della canna da zucchero o della barbabietola da zucchero presente in moltissimi alimenti, spesso senza che ce ne rendiamo conto. Utilizzato per migliorare il sapore e …
Il pesce azzurro: fonte naturalmente ricca di Omega-3
Il pesce azzurro è una delle fonti più ricche e accessibili di Omega-3, in particolare delle varianti EPA e DHA, che sono cruciali per la salute cardiovascolare, neurologica e articolare. Questi acidi grassi si definiscono …
Superfood emergenti: novità e benefici
Negli ultimi anni, il concetto di superfood ha conquistato il mondo dell’alimentazione e del benessere, grazie alla crescente attenzione verso cibi nutrienti e funzionali. Con il 2025 alle porte, nuove tendenze stanno emergendo nel settore …